本文作者：北京中医医院怀柔医院
汛期阴雨连绵、空气潮湿闷热，环境湿气极易侵入人体。中医认为“湿邪最易困脾”，潮湿天气会导致脾胃运化失常，人体易出现浑身乏力、腹胀食欲下降、大便黏腻、精神萎靡等问题，老人、儿童、慢性病患者体质偏弱，更易中招。我院营养科结合中医养生理念与膳食营养原则，整理出一套居家可操作的汛期防病养生方案，帮大家健脾祛湿、安稳度汛。
饮食调理是汛期养生的核心，也是营养养护的关键。汛期饮食需遵循清淡祛湿、健脾养胃的原则，杜绝生冷油腻、寒凉食物。冰镇饮品、凉拌菜、隔夜食物会进一步损伤脾胃阳气，加重体内湿气，需尽量忌口。同时，雨季高温潮湿，食物极易发霉变质，霉变的米面、坚果、熟食会滋生有害物质，坚决不可食用，避免引发肠胃疾病。
日常可通过药膳食疗温和调理体质，几款简便易做的祛湿健脾食谱，全家均可食用。红豆薏米芡实水是汛期经典代茶饮，取红豆、薏米、芡实少许煮水饮用，可利水渗湿、健脾固胃，性质温和，老少皆宜。脾胃虚弱、食欲差的人群，可食用山药小米粥、茯苓南瓜粥，山药、茯苓均为药食同源食材，能补益脾胃、提升运化能力，易消化、无负担。湿气偏重、身体困重者，可适量食用冬瓜排骨汤、赤小豆鲫鱼汤，利水消肿、祛湿健体。
针对特殊人群，需针对性调整养护方案。老年人脾胃功能衰退，饮食宜软烂温热，少食多餐，避免进补油腻药膳；儿童脏腑娇嫩，无需刻意强效祛湿，日常多喝山药粥、炒麦芽水，清淡饮食即可养护脾胃；高血压、糖尿病等慢性病患者，药膳需低盐低糖，杜绝偏方食补，遵循膳食医嘱，稳定身体状态。
除食疗外，居家中医小技法可辅助排湿养生。每日睡前用温水泡脚15 分钟，可加入少许生姜、艾叶，能温通经络、驱散寒湿，改善雨天手脚冰凉、身体沉重的情况。空闲时可轻揉足三里、脾俞两大穴位，每次按揉3-5分钟，以力度轻柔、略有酸胀感为宜，能有效调理脾胃功能、增强机体抗湿能力。
此外，汛期情志养护与居家防护必不可少。长期阴雨连绵，易使人心情烦闷、辗转难眠，日常可开窗适度通风、保持居家干燥整洁，避免潮湿滋生霉菌。同时保持规律作息、适度居家活动，疏通气血，避免湿气淤积。
汛期养生重在温和调理、防湿护脾。以合理膳食搭配简易中医技法，兼顾饮食营养与体质养护，便可有效抵御湿邪侵袭，守护全家身心健康。
